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Nov 03, 2023

오렌지 율리우스

고급 칵테일 바와 레스토랑에서는 감귤류가 복고풍의 순간을 보내고 있습니다.

고급 칵테일 바와 레스토랑에서는 감귤류가 복고풍의 순간을 보내고 있습니다. 게다가 집에서 만들 수 있는 두 가지 레시피도 있습니다.

뉴욕 신지의 트로피카나 칵테일.

캣 오델

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올해 여름 음료는 으깨거나 핑크색이 아닌 복고풍과 오렌지색입니다. 미국 전역에서 바텐더와 레스토랑 경영자들은 1960년대와 미국-소련 우주 경쟁을 회상하는 분말 음료인 크림시클(Cremsicles)과 탕(Tang)을 포함하여 과거의 오렌지색과 오렌지 맛의 즐거움을 창의적으로 다시 생각함으로써 어린아이 같은 향수를 불러일으키고 있습니다. .

이탈리아 레스토랑 Faccia a Faccia에서 크림 팝에서 영감을 받은 Orangie Fizz를 제공하는 보스턴 셰프 Ken Oringer는 "사람들은 친숙한 것을 좋아합니다"라고 말합니다. 게다가 그는 "모든 사람이 어렸을 때 기억하는 음료에 술을 추가하는 것이 재미있다"고 말합니다.