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Oct 21, 2023

계절에 맞춰 먹는

게시일: 2023년 6월 9일/오후 12:08 CDT 업데이트: 2023년 6월 9일/오후 12:08 CDT

게시일: 2023년 6월 9일 / 오후 12:08 CDT

업데이트 날짜: 2023년 6월 9일 / 오후 12시 8분(CDT)

(침례교 건강) – 이번 시즌 제공되는 신선한 과일과 채소가 풍부한 맛있는 샐러드 조합을 즐겨보세요!

우리가 가장 좋아하는 주중 요리법 중 하나인 닭고기를 곁들인 이 간단한 아시아 샐러드는 무거운 중국산 테이크아웃 음식을 완벽하게 건강에 좋게 대체할 수 있습니다. 4인분 분량입니다.

재료:

6온스짜리 껍질과 뼈 없는 닭가슴살 2개

무지방, 저염 닭고기 국물 3컵

어린 시금치 3컵, 가볍게 포장

청경채 4잎

얇게 썬 쪽파 1/2컵, 녹색 및 흰색 부분

귤 2개

신선한 라임 주스 1테이블스푼

쌀식초 1테이블스푼

저나트륨간장 1티스푼

다진 생강 1티스푼

스리라차 소스 1/2작은술(선택사항)

소금 1/4티스푼

갓 갈은 후추

구운 참기름 2작은술

구운 아몬드 1/4컵

지도:

풍미가 가득한 이 샐러드 레시피에 신선한 여름 허브와 즙이 많은 감귤류를 활용해 보세요. 4인분을 만듭니다.

재료:

갓 짜낸 레몬즙 1테이블스푼

갓 짜낸 오렌지 주스 1테이블스푼

엑스트라 버진 올리브 오일 1테이블스푼

디종 머스타드 1/2테이블스푼

다진 신선한 민트 1테이블스푼

소금과 후추 맛

중간 크기 오렌지 2개

회향 구근 1개

엑스트라 버진 올리브 오일 1/2테이블스푼

소금과 후추 맛

베이비 그린 4~6컵

작은 적양파 1/2개, 반으로 자르고 얇게 썬 것

씨를 제거한 칼라마타 올리브 1/4컵(선택 사항)

지도:

제철 야채 샐러드로 여름의 풍미를 만끽해보세요. 4인분을 만듭니다.

재료:

큰 귀 지역 노란색 또는 노란색과 흰색 옥수수 1개

잘 익은 중간 크기 토마토 3개

잘게 다진 붉은 피망 1/2개

얇게 썬 대파 1/3컵, 녹색 및 흰색 부분

잘게 다진 단양파 1/3컵

신선한 라임 주스 1테이블스푼

코셔 소금 1/2티스푼

겨자 가루 1/4티스푼

갓 갈은 고추

큰 바질 잎 4~5개

다진 신선한 민트 1테이블스푼, 선택 사항

지도:

가장 건강하고 행복한 여름은 올바른 연료와 함께 시작됩니다. Baptist Health의 레시피를 통해 식사에 필요한 영양소가 가득 차 있는지 확인하세요.

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