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Jun 11, 2023

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칙필레(Chick-fil-A)는 닭고기로 유명하지만, 닭고기 요리도 다양합니다.

Chick-fil-A는 닭고기로 유명하지만 다양한 레모네이드, 차, 프로스트 음료도 제공합니다. 치킨 체인점에서는 대안을 찾기 위해 스티로폼 컵(적어도 이를 금지한 주에서는)을 버리고 있습니다. 이번 달 일부 매장에 출시된 새로운 이중 종이컵은 칙필레만의 새로운 보온 기술로 주목받고 있습니다. 그러나 외부의 관찰자가 보기에는 그것들은 또 다른 종이컵 안에 밀어넣어진 종이컵에 지나지 않는 것처럼 보인다.

이전에 Chick-fil-A는 스티로폼 컵을 사용하여 약간의 비난을 받았습니다. 스티로폼으로도 알려진 폴리스티렌은 분해되는 데 오랜 시간이 걸리며 여러 환경 문제와 관련이 있습니다. 2019년부터 거의 30만 명이 Change.org에서 Chick-fil-A가 스티로폼 컵 사용을 완전히 중단하도록 요청하는 청원서에 서명했습니다. 지금까지 회사는 사용한 컵을 공원 벤치, 직원 이름표 및 펜으로 만들 수 있는 폴리스티렌 블록으로 변환하여 재활용하려는 내부 시도를 해왔습니다. 그러나 체인은 더 ​​많은 조치를 취하고 있는 것으로 보입니다.

적어도 그들은 선택된 위치에 있습니다. 뉴욕, 콜로라도, 메인주 등 몇몇 주에서는 스티로폼 컵 사용을 금지했습니다. Chick-fil-A의 새로운 컵이 음료를 차갑게 유지하는 방법은 다음과 같습니다.

종이컵은 차가운 음료를 담는 데 적합하지 않은 것으로 악명 높습니다. AMS Compostable에 따르면 차가운 액체를 단층 종이컵에 부으면 컵 내부와 외부 온도의 차이로 인해 응결 현상이 발생합니다. 종이가 응축수를 흡수함에 따라 우리는 종종 허술한 컵과 불행하게도 묽은 탄산음료만 남게 됩니다. 그러나 종이를 한 겹 더 추가하면 한때 취약했던 컵이 본질적으로 강화된 보온병으로 변모하게 됩니다. 이는 두 종이 층 사이의 공기로 인해 열전도율이 감소하기 때문일 수 있습니다.

Chick-fil-A에 따르면, 새로운 컵은 음료를 얼음처럼 차갑게 유지하는 데 효과적일 뿐만 아니라 응축을 줄이고 견고함을 유지하는 것으로 입증되었습니다. 또한 재활용도 가능합니다. Driftaway에 따르면 종이컵은 스티로폼 컵보다 온실가스를 28% 적게 배출합니다. 스티로폼은 분해되는 데 500년이 걸리는 반면, 종이컵은 분해되는 데 약 20년이 걸린다. 즉, 모든 사람이 팬은 아닙니다. 종이컵이 칙필레 직원들을 분열시켰습니다.